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水科院专家组发布“受灾地区冻伤死鱼无害化处理方法”

    2008年2月28日9:49:00 来源:中国食品产业网 字体大小:   

  2月24日由中国水产科学研究院党组书记、院长张合成带领的渔业科技救灾专家组,深入广东、广西水产养殖生产一线,针对当地主要水产养殖品种传授技术要领,现场开展恢复生产技术指导,得到了养殖生产者的好评。专家组在科技入户的同时,及时分析灾情及可能造成的危害[注],现场研究提出“受灾地区冻伤死鱼无害化处理方法”。以预防冻伤死鱼处理不当造成对公共环境卫生、养殖水体的危害,具体措施如下:

  1、清捞

  及时清捞水体和底泥中的死鱼,以防病原滋生,造成养殖水体污染。

  2、深埋

  冻伤死鱼可集中后做深埋处理。掩埋应选择远离水源、河流、养殖区和居住区的地点。首先挖一深埋坑,掩埋时先在坑底铺垫2厘米厚生石灰,然后将冻伤死鱼尸体置于坑中,最后撒一层生石灰,再用土覆盖,与周围持平,覆盖土层厚度应不少于0.5米;如果出现疑似疫病或其他不正常的情况,需将死鱼浇油焚烧,再覆盖厚度大于1.5米的土层;填土不要太实,以免尸腐产气造成气泡冒出和液体渗漏。掩埋后应设清楚标识。

  3、发酵

  冻伤死鱼可以在选择远离水源地、河流、养殖区域等地点进行发酵处理。首先挖一发酵坑,用塑料薄膜作为土地的衬里,将冻伤死鱼置于坑内,上用塑料薄膜密封,用土覆盖,发酵后可作农业用肥。

  4、焚烧

  有条件的地方,可采用焚尸炉焚烧方法进行处理。

  5、水体消毒

  发生冻伤死鱼的养殖水体排放时必须进行消毒处理,达到国家废水排放标准后,方可向自然水域排放。消毒方法:清塘时用每立方米水体20克的漂白粉(含有效氯25%)全池泼洒。

  6、工具消毒

  涉及打捞、运输、装卸等处理环节要避免洒漏,并需对打捞、运输装卸工具用漂白粉消毒杀菌。消毒方法:用500毫克/升的漂白粉(含有效氯25%)溶液喷洒或浸泡。

  [注]:冻伤死鱼不及时清捞处理,将造成鱼塘四周、水渠等区域堆积。随着气温的升高,引起冻伤死鱼腐烂,发出腐臭味,产生的腐败菌、厌氧梭菌等病原微生物,对养殖水体造成污染,也可通过空气等媒介物传播给其他动物。鼠类等其他动物食用了腐烂鱼体,也可能成为病原的携带者,致使病原传播。污染水的蔓延还可能造成鱼类疫病的传播、流行。

  咨询单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所鱼病室

  咨询电话:020-81617592   81616135

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