如何充分利用我国西部地区独有的魔芋资源引领农民增收的难题即将得到破解。3月26日，自治区统筹推进的又一重大项目、总投资1.3亿元的酶工程生产魔芋甘露低聚糖产业化项目正式落户荔浦县马岭镇长水岭工业区。有关负责人表示，该项目一期工程于2009年6月建成投产后，可突破我区规模化种植魔芋的瓶颈，对增加农民收入和解决农村剩余劳动力的就业问题可提供有利条件。
酶工程生产魔芋甘露低聚糖产业，是国家发改委和公众营养与发展中心最新启动的公众营养改善OLIGO项目。产品甘露低聚糖是一种具有广泛适用范围和应用前景的新产品，主要应用于食品、医药、饲料、农业等领域，现已成为世界范围内竞相开发的目标。投资方北京微科生物技术有限公司负责人表示，他们采用国际上最先进的自主知识产权基因工程技术，与美国威尔基因有限公司合作，已成功开发生产纯度高达95%的甘露低聚糖产品，成果目前在世界处于领先水平。
谈到项目为何选择荔浦落户，这位负责人称，原材料来源与供应的便捷性只是一个方面，他们更看重的是荔浦县“重商、亲商、富商”的投资环境。荔浦县主要领导则表示，该项目进驻荔浦，突破了该县传统的产业模式，填补了县域工业高科技的空白，是荔浦工业发展的又一个新里程碑。
